Hússal töltött tésztatekercs.
Leveles tésztával készült húsos tekercs. Nemcsak mutatós, finom is.
Hidegen könnyebben szeletelhető. Egyszerűen elkészíthető.
Hozzávalók: 4 adag
1 csomag leveles tészta,
50 dkg sertés vagy szárnyas darált hús,
1 kávéskanál só,
1 mokkáskanálnyi őrölt bors,
4…
Bátor nyúl konyhája
Húsos tekercs
Húsos tekercs.
Kiváló vendégváró, vagy leves mellé főételként adhatjuk.
Hozzávalók:
50 dkg darált hús (csirke, pulyka, sertés),
1 teáskanál só,
1 kis fej hagyma,
2 gerezd fokhagyma
bors, majoranna, kakukkfű,
fél teáskanál paprika,
2 evőkanál olaj vagy zsír,
1…