Rakott pulykamellfilé
Így lehet a pulykamell omlós és változatos.
Hozzávalók:
60-70 dkg pulykamell filé (12 szelet)
só, bors
2,5 dl tej
2 gerezd fokhagyma
10 dkg füstölt comb vékony szeletre vágva, lehet sonka vagy tarja, angolszalonna is,
10 dkg trappista sajt
1 zöld…