Bazsalikomos pulykaszelet színes tésztával. Igazi könnyű, nyári étel. A friss bazsalikom íze kiválóan átjön ebben az ételben. Jó választás kezdő háziasszonyoknak is. Hozzávalók 4 személyre: 70-80 dkg pulykamedál vagy mell filé, 1 közepes fej vöröshagyma, só, őrölt tarka bors, fél kápia…

Pulykaszelet finom fűszeres mártásban. A pulyka legkevésbé száraz része a medalion. Ha az üzletekben rátalálnak, feltétlenül készítsék el ezt a receptet. Finom, fűszeres mártással készült. Saját recept. Hozzávalók: 4 adag 1 kg pulykamedalion (9 szelet),   2 nagyobb fej vöröshagyma, fél-fél…

Zsebes pulyka brokkolival. A pulyka legkevésbé száraz része a medalion (medál). Ha az üzletekben rátalálnak, feltétlenül készítsék el ezt a receptet. Jól harmonizál vele a brokkoli. Saját recept. Hozzávalók: 4 adag 80 dkg pulykamedalion (8 szelet), 8 vékony szelet füstölt comb, vagy…