Afrikai harcsafilé sült ananászkarikákkal.
Könnyű, remek recept, akár a karácsonyi menübe is ajánlom. A vajon sült ananászkarikák nagyon jól kiegészítik a halat.
Hozzávalók: 4 személyre
70-80 dkg halfilé (afrikai harcsa, alaszkai halfilé)
1 evőkanál halak fűszerkeverék
3 evőkanál…