Bátor nyúl konyhája

Eperálom desszert és sok ajánlat a húsvéti ünnepekhez.

2017. április 13. - Takács Gyuláné Erzsike

Minden háziasszony töri a fejét, hogy valami újat is beiktasson a jól bevált receptek közé. 

Ezért most nem csak egy desszerttel, de sok ötlettel is kívánok a kedves olvasóknak kellemes húsvéti ünnepeket.

Eperálom desszert.

Ha könnyű, finom desszertet kívánnak, ez a legjobb alkalom az elkészítésre. Öröm látni a piacon a sok gyönyörű eperszemet, rengeteg  recept is található, de ez a legegyszerűbb, saját recept. Még a tálalás előtt lefotóztam, mert nagyon hamar elfogyott.

epealom1.JPG

Hozzávalók:

2 csomag piskótatallér (25 dkg),

1 csomag epres tortakrémpor,

4 dl tej,

1 csomag vaniliás cukor,

1 evőkanál cukor,

2 dl tej,

1 mokkáskanál rumaroma,

30 dkg eper,

Ízlés szerint színes dekorcukor, csokidara a tetejére.

 Az epres tortakrémport a 4 dl hideg tejjel 2-3 perc alatt krém állagúra kevertem. (Kézi habverővel kevertem és semmi cukor nem kell hozzá, nagyon egyszerű az elkészítése.)

Az eperszemeket megmosom, a szebbik felét félreteszem a tetejére, másik felét felszeletelem.

Egy 20x25 cm-es tál aljára lerakok egy sor piskótatallért. A közökbe szórok összemorzsolt, darabokra tört tallérokat.

A 2 dl tejet megmelegítem, adok hozzá 1 tasak vaniliás cukrot és 1 evőkanál cukrot, majd hozzáöntök 1 mokkáskanál rumaromát.  A felével megöntözöm a piskótát.

Ráteszem az epres krém felét, valamint a szeletelt eperdarabokat.

Újabb sor piskótatallér következik, amit a tej másik felével megöntözök, és krém kerül rá.

A tetejét színes cukorral, csokidarával, esetleg kakaóporral megszórom és alufóliával letakarva a hűtőbe rakom.

Legalább 1 nappal előbb készítsük el, hogy az ízek jól összeérjenek.

Másnap tegyük rá a megmaradt szép eperszemeket.

Nagyon finom, hamar elfogy, mindenki kedvence, a gyerekek is örömmel vesznek részt a készítésében.

Húsvéti ajánlat

http://batornyul.blog.hu/2014/09/29/mimoza_salata_213

http://batornyul.blog.hu/2017/03/30/kulonleges_rakott_csirkemell

http://batornyul.blog.hu/2017/02/16/csirketekercs_gazdagon_toltve

http://batornyul.blog.hu/2016/11/17/csirkemell_uj_kontosben_kocos_burgonyaval

http://batornyul.blog.hu/2016/11/10/toltott_hustekercs_sajat_bator_nyul_recept

http://batornyul.blog.hu/2016/12/08/soros-rozmaringos_csirkemell

http://batornyul.blog.hu/2016/09/01/sonkas-sajtos_sertesszuz_tekercsben

http://batornyul.blog.hu/2016/05/27/afonyas_torta_bator_nyul_modra

A bejegyzés trackback címe:

https://batornyul.blog.hu/api/trackback/id/tr6812424647

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

vilagnezet.blog.hu · http://vilagnezet.blog.hu 2017.04.16. 13:38:30

A Wicca vallás hívei szerint a természet istennőt, Ostara-t jelképező húsvéti tojást tojó nyúl is szépen plagizálva lett. Ostara (Easter) a termékenység és az újjászületés szárnyakkal ábrázolt istennője volt. Sok változat közül az a legerősebb, hogy télen egy nyúl adott prémet a didergő és szárnyaszegett Ostarának, aki tavasszal nyúl formában, de mégis madárként tojta meg a tojását. Szerintük ez semmivel sem ostobább történet, mint amelyek a judeo-keresztény bibliában találhatóak.

vilagnezet.blog.hu/2013/03/31/husveti_variete