Bátor nyúl konyhája

Csupa vitamin tál magvas szűzérmével.

2019. február 28. - Takács Gyuláné Erzsike

Csupa vitamin tál magvas szűzérmével. Ez az étel annyi vitamint tartalmaz, hogy felsorolni is sok. Bármilyen más sülttel is kiváló. Egy darab édesburgonya biztosítja a napi javasolt A-vitamin bevitel kétszeresét és a napi C-vitamin szükséglet egy harmadát. Gazdag B6 vitaminban, rostban, vasban és…

Tovább

Omlós libacombok kifliburgonyával.

Omlós libacombok kifliburgonyával és párolt káposztával. Receptje az omlós kacsacombhoz hasonló, csak itt az alapfűszerek érvényesülnek. Libamellfiléből is remek recept. Most kisebb, kevésbé zsíros libacombot kaptam. Hozzávalók: személyenként 1-1 libacomb, só, őrölt tarkabors, majoránna. A…

Tovább

Pulyka felsőcomb tepsiben sütve.

Pulyka felsőcomb tepsiben sütve, apróburgonyával.   A pulykát családunk bármelyik évszakban kedveli, bár sokan általában csak karácsonykor fogyasztják. A felső comb körete most apró burgonya volt, amit végül a sült mellé forgattam, így átvette a finom ízt. Tegyék ezzel is változatosabbá…

Tovább

Pulyka felsőcomb tepsiben sütve, apróburgonyával.

Pulyka felsőcomb tepsiben sütve, apróburgonyával. A pulykát családunk bármelyik évszakban kedveli, bár sokan általában csak karácsonykor fogyasztják. A felső comb körete most apró burgonya volt, amit végül a sült mellé forgattam, így átvette a finom ízt. Tegyék ezzel is változatosabbá étrendjüket.…

Tovább