Sárgabarackos gombóc és még sok ötlet. Nagyon jó termés volt idén sárgabarackból. A lekvárok és a befőtt már sorakoznak a polcokon, de ezt az ételt ki ne hagyják. Már raktam el a fagyasztóba is félbevágott barackokat gombóchoz, szeletekre vágva süteménybe és a sárgabarackos csirkemell is elkészült…

Bazsalikomos pulykaszelet színes tésztával. Igazi könnyű, nyári étel. A friss bazsalikom íze kiválóan átjön ebben az ételben. Jó választás kezdő háziasszonyoknak is. Hozzávalók 4 személyre: 70-80 dkg pulykamedál vagy mell filé, 1 közepes fej vöröshagyma, só, őrölt tarka bors, fél kápia…