Kacsa comb és mell párolt káposztával bátor nyúl konyhájából.
Szüret idején csak így készül nálunk a kacsasült, ami igazán omlós, különleges, ezt ki kell próbálni. Ünnepi asztalra nemcsak mutatós, de a vendégeknek is kedvelt étel.
Hozzávalók 4 személyre:
személyenként fél kacsamell vagy 1…