Bátor nyúl konyhája


Pulykamájas falatok amaránttal.

2017. február 23. - Takács Gyuláné Erzsike

Pulykamájas falatok amaránttal. A májban található vasra szüksége van a szervezetünknek. Az amaránt pedig a Föld egyik legősibb növényei közé tartozik, a liszt helyettesítésére kiváló. A pattogatott amaránt gazdag kalciumban, magnéziumban és vasban. Egyszerűen elkészíthető recept, ílyen formában a…

Tovább

Brokkolitorta csirkemellel.

Brokkolitorta. Remek köret natúr csirkemellhez, sültekhez, de önálló ételként is kiváló. Hozzávalók: 4 személyre 50 dkg brokkolirózsa, 25 dkg burgonya, 2 tojás, 10 dkg reszelt sajt (trappista) 4 evőkanál kukoricaliszt (ezzel készítettem) vagy liszt só, bors, 1 csipet szerecsendió, 1…

Tovább