Bátor nyúl konyhája


Borjúpaprikás Gundel módra.

2017. január 12. - Takács Gyuláné Erzsike

Borjúpaprikás Gundel módra galuskával. Borjúhúsból kevés receptet találunk a szakácskönyvekben. Gundel Károly: Kis magyar szakácskönyvének 1934-ben kiadott változata alapján készítettem el ezt a fenséges ételt. Ünnepi ételnek ajánlom. Hozzávalók: 6 adag 1 kg borjúcomb, színhús, (most gyönyörű…

Tovább