Bátor nyúl konyhája


Csirkemell aszalt gyümölcsökkel töltve.

2018. február 23. - Takács Gyuláné Erzsike

Csirkemell aszalt gyümölcsökkel töltve. Nagyon finom, könnyű, hétvégi ebéd. Visszahozza a nyár és ősz ízeit, hisz az aszalt gyümölcsökben minden vitamin és íz bennmarad. Bármilyen más gyümölccsel készíthető, és mivel a boltokban egész évben kaphatóak a szárított gyümölcsök, így az év bármely…

Tovább

Tejszines csirkemell

Tejszines csirkemell. A csirkét is változatosan szeretem elkészíteni. Nagyon ízletes, és gyors az elkészítés módja. Hozzávalók: 4 adag 70-80 dkg csirkemell filé, só és őrölt bors ízlés szerint 1 teáskanál pirospaprika 3 evőkanál rétesliszt 3 evőkanál olaj 1 dl víz 3 gerezd fokhagyma 3 dl…

Tovább

Csirkés, bazsalikomos penne.

Csirkés, bazsalikomos penne. A friss bazsalikom különleges ízt ad az ételnek. Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg csirkemell filé, 1 kis fej vöröshagyma, 5 gerezd fokhagyma, 1 sárga húsú paprika, fél piros paprika (kaliforniai), 2 szál bazsalikom (pár levélkét a…

Tovább

Burgonyaköpenyes zsályás csirke

Burgonyaköpenyes zsályás csirke (Ünnepi étel) Hozzávalók: 4 személyre 50 dkg csirkemell filé, 20 dkg gomba (lehet konzerv is) 10 dkg kolozsvári szalonna, fél piros és fél zöld kaliforniai paprika, 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 4 zsályalevél apróra vágva, (ha…

Tovább