Bátor nyúl konyhája


Hússal töltött tésztatekercs

2018. január 27. - Takács Gyuláné Erzsike

Hússal töltött tésztatekercs. Leveles tésztával készült húsos tekercs. Nemcsak mutatós, finom is. Hidegen könnyebben szeletelhető. Egyszerűen elkészíthető. Hozzávalók: 4 adag 1 csomag leveles tészta, 50 dkg sertés vagy szárnyas darált hús, 1 kávéskanál só, 1 mokkáskanálnyi őrölt bors, 4…

Tovább

Húsos tekercs

Húsos tekercs. Kiváló vendégváró, vagy leves mellé főételként adhatjuk. Hozzávalók: 50 dkg darált hús (csirke, pulyka, sertés), 1 teáskanál só, 1 kis fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma bors, majoranna, kakukkfű, fél teáskanál paprika, 2 evőkanál olaj vagy zsír, 1…

Tovább