Bátor nyúl konyhája


Mátrai borzaska

2015. április 25. - Takács Gyuláné Erzsike

Hét végi és ünnepi ajánlat. MÁTRAI BORZASKA Hozzávalók 4 személy részére: 8 szelet csont nélküli sertéskaraj 80 dkg krumpli (tisztítva) 2 tojás 3 púpozott evőkanál liszt + még a hússzelet megforgatásához Só, bors 2-3 gerezd fokhagyma 3 dl tej  2 dl tejföl 10…

Tovább

Lebbencs leves

LEBBENCS LEVES Kedves kolléganőm készíti így, Kunmadarasi módra. Hozzávalók: 4 személyre 10 dkg füstölt csemege szalonna (felkockázva) 10 dkg lebbencs tészta (2 maréknyi) 3 közepes burgonya 1 közepes hagyma 1 szál zeller zöld, 2-3 szál petrezselyem (télire is…

Tovább