Bátor nyúl konyhája


Omlós kacsasült

2014. november 03. - Takács Gyuláné Erzsike

Hét végi és ünnepi menűnek ajánlom. Omlós kacsa comb vagy mellfilé Hozzávalók: személyenként 1-1 kacsa comb vagy fél mellfilé fél kg szőlő (fehér-fekete vegyesen) só, bors, majoranna  A kacsa comb vagy mellfilé bőrét késsel bekockázom, a combot csontnál mindkét…

Tovább