Bátor nyúl konyhája


Zöldségek sonkás tésztaalagútban.

2019. január 24. - Takács Gyuláné Erzsike

Zöldségek sonkás tésztaalagútban. Melegen és hidegen egyaránt finom, önálló ételként vagy sültekhez köretként jó választás. Nagyon praktikus recept. Elkészítése egyszerű, ebédre vagy vacsorára is tálalhatjuk. Sonka nélküli változatban is készíthető, akkor reszelt sajtot, szezámmagos zabkorpát vagy…

Tovább

Rizses hús torta módra

Rizses hús torta módra. A darált hús sokszínű felhasználására ez is az egyik lehetőség, remek egytálétel. Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg darált hús (sertés, pulyka, csirke), 20 dkg rízs, 1 fej vöröshagyma, fél piros  húsú paprika, (kápia vagy kaliforniai) só, bors, majoránna, fél…

Tovább

Oldalas korona színes kísérettel, bátor nyúl konyhájából.

Oldalas korona színes kísérettel, bátor nyúl konyhájából. Gyönyörű húsos oldalast láttam a hentesnél és azonnal eszembe jutott, hogy ezt a receptet fogom elkészíteni, mert nagyon rég volt az asztalon. A sok friss zöldség ízeiben remekül illik ehhez az ételhez. Bármilyen zöldséggel, akár télen is…

Tovább

Gömbcukkini töltve. Újdonság.

Gömbcukkini töltve. A gömbcukkini újdonság a piacon, három színben kapható, ahogy a képen is látható. Elkészítve  könnyű és nagyon finom. Vegetáriánusoknak ajánlom hús nélküli betéttel. Hozzávalók: 3 személyre Személyenként 1 cukkini, 15 dkg csirkemell filé, vagy darált hús, 3 evőkanál…

Tovább