Kelbimbós rakott hús.
Kiváló egytálétel, laktató és nagyon finom.
Hozzávalók: 4 adag.
60 dkg sertéscomb, karaj, de csirke, pulyka, bármelyik kiváló.
40 dkg kelbimbó,
2 evőkanál olaj,
só, bors a szeletek ízesítéséhez.
A besamelhez:
2 evőkanál vaj, vagy margarin,
2 evőkanál…