Csabai karaj, azaz kolbásszal töltött karaj.
Sokszor készítettem már, mindig tetszett, ezért most szeretném megosztani kedves olvasóimmal is.
Ünnepekre, vendégvárásra kiváló, mert hidegen könnyen szeletelhető. Burgonya salátával, párolt zöldséggel, más körettel is remek étel.
Hozzávalók 8…