Csirkemell gombamártással és színes tésztával bátor nyúl módra. A sokak szerint száraz csirkemell filét tegyük ízesebbé, színesebbé. Remélem, sokan megkedvelik ezt a nagyon finom ételt. Hozzávalók 4 személyre: 70 dkg csirkemell filé só, frissen őrölt tarka bors (az íze karakteresebb),…

Sertésszűz vargányagombás mártással, dödöllével. A sertésszűz a sertés legnemesebb része, sokféleképpen és könnyen elkészíthető. Most egy saját receptet szeretnék megosztani, ami biztosan kedvence lesz a Te családodnak is. Sokéves konyhai tapasztalatom alapján állítom, hogy megéri a sertésszüzet…