Bátor nyúl konyhája

Bátor nyúl konyhája


Család kedvence kosárka, bryndza túró, sonka, sajt leveles tésztában.

2024. január 29. - Takács Gyuláné Erzsike

Család kedvence kosárka, bryndza túró, sonka, sajt leveles tésztában. Laktató, finom falatok, nagyon egyszerű elkészítéssel, A család kedvence címet a férjem adta, azt jelenti, nagyon ízlett. Más összetevőkkel is kipróbálhatod. Hozzávalók 4 személyre: 1 csomag leveles tészta, 12 dkg bryndza…

Tovább

Cukkinis-sonkás-burgonyás kockák sütőben sütve.

Cukkinis-sonkás-burgonyás kockák sütőben sütve. Pompás, könnyű köret, önállóan is fogyasztható. Akár melegen, vagy hidegen is laktató étel. Nagyon egészséges, alig tartalmaz zsiradékot., olcsó és egyszerű az elkészítése. Hozzávalók: 4 személyre 35 dkg zsenge cukkini reszelve, 10 dkg prágai…

Tovább

Tojásos tejfölös tekercs sonkával sajttal gazdagítva.

Remek ebéd főételként, de hidegtál részeként is nagyon mutatós, egyszerűen elkészíthető recept. Hozzávalók tekercsenként 4 személyre: 6 db tojás, 3-4 ek tejföl, 3 ek liszt, fél kávéskanál ételízesítő por vagy só, fél mokkáskanál őrölt bors.   8 szelet lapka sajt, most ementáli volt…

Tovább

Leveles tésztában készült brokkoli-tojás-sonka-sajt köret.

Melegen és hidegen egyaránt finom étel, méltó körete a nemes sertésszűznek. Nagyon praktikus recept. Elkészítése egyszerű. Hozzávalók 4 személyre: 1 csomag leveles tészta, 40 dkg brokkoli (helyette vegyes zöldséget is használhatunk) 10 dkg sonka, 3 db főtt tojás, 1 dl tejföl és 1 nyers…

Tovább

Gombás, sonkás tekercsek.

Gombás, sonkás tekercsek. Jó választás egy könnyű leves mellé, illetve ha a család nem csak az édes változatot szereti a palacsintából. Mindenkinek kedvezünk így. Hozzávalók: 4 adag A szokásos módon palacsintatésztát keverünk: 25 dkg finomliszt, 2,5 dl tej, 2,5 dl szódavíz, 2 tojás, fél dl…

Tovább

Zöldségek sonkás tésztaalagútban.

Zöldségek sonkás tésztaalagútban. Melegen és hidegen egyaránt finom, önálló ételként vagy sültekhez köretként jó választás. Nagyon praktikus recept. Elkészítése egyszerű, ebédre vagy vacsorára is tálalhatjuk. Sonka nélküli változatban is készíthető, akkor reszelt sajtot, szezámmagos zabkorpát vagy…

Tovább

Tiroli sonkás csirkemell színes zöldségkörettel.

Tiroli sonkás sajtos csirkemell színes zöldségkörettel. Különlegesen finom, mutatós, akár ünnepi húsétel is lehet. A tiroli sonka remek ízt ad, a zöldségköret remek kiegészítője ennek az ételnek. Hozzávalók 4 személyre: 80-90 dkg csirkemell (4 db filé, a 2 egész csirkemell apróját leszedjük,…

Tovább

Fánkfalatok édes és sós változatban.

Fánkfalatok édes és sós változatban. Fánkot általában farsangkor készítünk, de ez a változat az év bármely időszakában jó választás. A gyerekek is imádni fogják, mert kedvük szerint ízesíthetjük. Nagy elónye még, hogy azonnal süthető, élesztő nélküli, nincs kelesztési idő. Hozzávalók: 1 bögre…

Tovább

Sonkás-sajtos rizsgombóc rántva.

Sonkás-sajtos rizsgombóc rántva. Köretként is remek, de kiváló egytálétel  is lehet. Annyira ízlett, hogy a nagyon finom és bármikor elkészíthető jelzőt kapta. Nem is maradt másnapra, pedig nem volt kis adag. Hozzávalók: 3 adag. 25 dkg főtt rizs, 10 dg reszelt sajt, 8-10 dkg sonka apró…

Tovább

Csirketekercs gazdagon töltve.

Csirketekercs gazdagon. Minden alkotórésze nagyon finom, így elkészítve pedig szemnek-szájnak tetsző étel. Vendégvárásra, ünnepi ebédnek is ajánlott, mert hidegen is fogyaszthatjuk. Remek párosítás mellé a bátor nyúl salátája, leírása a www.batornyul.blog.hu oldalon megtalálható. Hozzávalók 4…

Tovább

Sonkás-sajtos sertésszűz tekercsben.

Sonkás-sajtos sertésszűz tekercsben. Finom, mutatós, omlós húsétel. Ez az étel megérdemli a jobb hozzávalókat, így lesz az igazi. Hozzávalók 4 személyre: 60-70 dkg sertés szűzpecsenye egyben, 1 csomag feketeerdei sonka (8-10 dkg, 8 szelet), vagy 1 csomag bacon, 4 szelet csirkemellsonka,…

Tovább

Pulykatekercs nyári ízekkel.

Pulykamell nyári ízekkel. Saját recept, színes, ízes, mert a pulykát, pulykamellet általában a karácsonyhoz kapcsoljuk. Próbálják ki, mert könnyű, omlós pulykamellet kapnak, aminek a család biztosan örülni fog. Vendégvárásra is alkalmas, az adagot természetesen ehhez igazítsuk. Hozzávalók 4…

Tovább
süti beállítások módosítása