Töltött padlizsán.
Két fehér, eddig még nem látott, padlizsánt kaptam kedves szomszédomtól, ami nagyon zsenge volt, arra várt, hogy azonnal elkészítsem. Nagyon finom, tartalmas, nyári ebéd lett.
Hozzávalók: 3 adag
2 db padlizsán,
1 bögre kuszkusz,
10 dkg kolozsvári szalonna,
1 közepes…