Csirkemell gyümölcsökkel. Könnyű, hétvégi ebéd vagy könnyű, gyors vacsora. A lényeg, hogy nagyon finom és bármilyen gyümölccsel készíthető, így az év bármely időszakában fogyaszthatjuk. Pulykamellből is készíthetjük. Hozzávalók 4 személyre: 70 dkg csirkemell filé (8 szelet) só, őrölt bors, 1…

Gesztenyés kisgömböc meggysapkával. Valami egyszerű, mégis finom édességet akartam készíteni. Kitaláltam az otthon lévő hozzávalókból a receptet, és fél óra múlva már a hűtőben pihentek a kisgömböcök. Hozzávalók: 15 dkg darált keksz, 15 dkg gesztenyemassza, 10 dkg porcukor, 10 dkg…

Hideg gyümölcsleves, a kihagyhatatlan! Hozzávalók: 30 dkg cseresznye, (magozva) 30 dkg meggy, (magozva) 20 dkg sárgabarack (befőtt, vagy fagyasztott is jó) fél citrom leve és héja, 6-7 szegfűszeg, fél mokkáskanál fahéj, 3-4 evőkanál cukor, 2 dl tejszín, 2 evőkanál…