Szines, könnyű, csupa zöldség köret vagy főétel.
Hozzávalók:
50 dkg vegyes zöldség (sárgarépa, fehérrépa, karalábé) vagy kész zöldségkeverék
1 közepes fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
15 dkg gomba
2 zsemle
2 tojás
fél csokor petrezselyem
só, bors, majoranna, pici oregánó
2 evőkanál olaj…
Bátor nyúl konyhája
Angol hagymaleves zsályával és sajtos kenyérszeletekkel.
Angol hagymaleves zsályával és sajtos kenyérszeletekkel.
Remélem, tetszik ez az új leves. Az ötletet Jamie Oliver adta, mert olyan hihetetlen szeretettel tud írni egy egyszerű levesről. Igaza van, a végeredmény nagyon finom lett. Fontos, hogy minél többféle hagyma legyen benne és türelem kell az…
Ljutenica, csodás bolgár finomság.
Igazán jó szívvel ajánlom ezt a csupa zöldség receptet. Most minden frissen kapható hozzá.
Hozzávalók: 4 személyre
1 padlizsán,
2 nagy kaliforniai, vagy 4 kápia paprika (45 dkg volt),
2 gerezd fokhagyma,
3 paradicsom,
ízlés szerint só, őrölt bors,
1 teáskanál cukor,
1 teáskanál mézes…
Sertésszelet sörös mustáros mártásban.
Sertésszelet sörös mustáros mártásban.
Könnyen elkészíthető különlegesen finom ételt ajánlok. Szívesen osztom meg a receptet, mert sertéskarajból, csirkemellből is készülhet.
Hozzávalók 4 személyre:
80-90 dkg sertéscomb, vagy karajfilé (8-9 szelet),
A páchoz:
3 evőkanál olaj,
1 evőkanál…
Karfiolleves bátor nyúl módra.
Karfiolleves bátor nyúl konyhájából.
Könnyű leves, finom hozzávalókkal. A füstölt hús és a csirkecomb különlegesen finom ízt ad ételünknek.
Hozzávalók:
50 dkg karfiol (tisztán mérve)
4 vékony szelet füstölt karaj,
2 csirke alsócomb,
2 gerezd fokhagyma,
negyed zöldpaprika,
2 centis…