Sertésszűz kolbásszal töltve burgonyakrokettel, bátor nyúl módra. Valami finom ebédet szerettem volna készíteni sertésszűzből, sikerült. A krokettet magam készítettem. Jó szívvel ajánlom. Hozzávalók 3-4 személyre: 45 dkg sertésszűz, (1 nagyobb db) 30 dkg sütni való kolbász, só, frissen őrölt…

Vörös babos húsos egytálétel gyorsan, egyszerűen. Igazi téli étel, laktató, finom és egyszerűen elkészíthető. Azért nem nevezném chilis babnak, mert családunk a csípős ételeket nem tolerálja, de bárki tehet hozzá, ha szereti. Hozzávalók 3 személyre: 30 dkg darált hús, 1 közepes fej…

Sárgabarackos gombóc és még sok ötlet. Nagyon jó termés volt idén sárgabarackból. A lekvárok és a befőtt már sorakoznak a polcokon, de ezt az ételt ki ne hagyják. Már raktam el a fagyasztóba is félbevágott barackokat gombóchoz, szeletekre vágva süteménybe és a sárgabarackos csirkemell is elkészült…