Kacsa comb és mell párolt káposztával bátor nyúl konyhájából.
Szüret idején csak így készül nálunk a kacsasült, ami igazán omlós, különleges, ezt ki kell próbálni. Ünnepi asztalra nemcsak mutatós, de a vendégeknek is kedvelt étel.
Hozzávalók 4 személyre:
személyenként fél kacsamell vagy 1…
Bátor nyúl konyhája
Könnyed fánkok.
Könnyed fánkok gyorsan.
Nagyon gyorsan elkészíthető finomság. Különböző méretűekre szaggattam, barack és meggylekvárral, valamint csokoládéval leöntve és díszítve tettem tányérra, de a kisebbekből kettévágva még isteni gyömbérlekvárral is megkóstoltuk.
Eddig nehezen álltam neki a fánk…
Túrófánk. Könnyű és finom.
Túrófánk. Könnyű elkészíteni és nagyon finom.
Hozzávalók 4 személyre:
25 dkg tehéntúró (áttörve),
20 dkg finomliszt + 5 dkg búzadara,
1 csomag sütőpor,
2 egész tojás,
2 dl tejföl,
fél mokkáskanál só.
olaj a sütéshez.
A hozzávalókat alaposan összekeverjük,…