Sertésszűz kicsit másképp.
Könnyen elkészíthető étel, csirkehússal is kitűnő, többször kipróbált recept.
Hozzávalók 4 személyre:
70 dkg sertésszűz, (lehet csirkemell vagy comb is)
15 dkg szezámmagos zabkorpa vagy 15 dkg kukoricaliszt,
só,
frissen őrölt tarkabors, (nagyon illik a…