Különleges gombóc egyszerű levesben. Itt vannak a friss zöldségek, dobjuk fel levesünket ezzel a gombóccal. Hozzávalók 4-5 adaghoz: 20-25 dkg sárgarépa fél fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 negyed zeller gumó fél karalábé, fél zöldpaprika,  negyed kaliforniai paprika 2 centis gyömbér…

Pulykacomb édesburgonyával. Jól harmonizáló ízvilágú ételpárosítás, eddig édesburgonyát még nem készítettem, de különleges köret. Csirkéből is készíthetjük. Hozzávalók: 4 adag 90 dkg pulykacomb vagy mellfilé, só, bors izlés szerint 3-4 dl kókusztej, 1 fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1…