Zsebes pulyka brokkolival.
A pulyka legkevésbé száraz része a medalion (medál). Ha az üzletekben rátalálnak, feltétlenül készítsék el ezt a receptet. Jól harmonizál vele a brokkoli. Saját recept.
Hozzávalók: 4 adag
80 dkg pulykamedalion (8 szelet),
8 vékony szelet füstölt comb, vagy…