Omlós libacombok kifliburgonyával és párolt káposztával.
Receptje az omlós kacsacombhoz hasonló, csak itt az alapfűszerek érvényesülnek. Libamellfiléből is remek recept. Most kisebb, kevésbé zsíros libacombot kaptam.
Hozzávalók:
személyenként 1-1 libacomb,
só, őrölt tarkabors, majoránna.
A…