Rozmaringos, tepsis krumpli, különleges finom. A sült krumplit szeretők biztosan kipróbálják majd ezt a kitűnő receptet, amit montenegrói tepsis krumpliként említettek. A lényeg, hogy különlegesen finom és egyszerűen elkészíthető köretről van szó, ami még önmagában is remek…

Csirkemell serranoi sonkával göngyölve. Igazi ünnepi ebéd, azért emeltem ki a serranói sonkát, mert ezzel lesz különlegesen finom. Vendégvárásra is ajánlom, mivel hidegtálra is kiválóan alkalmas és egyszerűen elkészíthető. Hozzávalók 4 személyre: 4 csirkemellfilé (1 kg), 4 szelet serranói…

Sertésszűz szezámmagos bundában, jázminrizzsel és tavaszi, medvehagymás tojássalátával. A szűzpecsenye a sertés legfinomabb része, sok változatban elkészíthető. Most szezámmagos bundában sütöttem, köretként a jázminrizs remek, de a tavaszi tojássaláta kiemeli az egész étel…