Melegen és hidegen egyaránt finom étel, méltó körete a nemes sertésszűznek.
Nagyon praktikus recept. Elkészítése egyszerű.
Hozzávalók 4 személyre:
1 csomag leveles tészta,
40 dkg brokkoli (helyette vegyes zöldséget is használhatunk)
10 dkg sonka,
3 db főtt tojás,
1 dl tejföl és 1 nyers…