Ananászos csirkefalatok üvegtésztával. Különlegesen finom és könnyű ebéd, ünnepi alkalomra is megállja a helyét. Nagy előnye még, hogy kevés alapanyagból, gyorsan elkészíthető. Hozzávalók: 3 személyre 50 dkg csirkemellfilé só, tarkabors, (íze karakteresebb, mint a feketeborsé), 1 doboz…

Ananászos kuszkusz köret sertésszűzérmékhez. Különlegesen finom és könnyű ebéd, ünnepi alkalomra is megállja a helyét. Nagy előnye még, hogy kevés alapanyagból, gyorsan elkészíthető. Hozzávalók: 3 személyre 60 dkg sertés szűzpecsenye, só, tarkabors, (íze karakteresebb, mint a…

Afrikai harcsafilé sült ananászkarikákkal. Könnyű, remek recept, akár a karácsonyi menübe is ajánlom. A vajon sült ananászkarikák nagyon jól kiegészítik a halat. Hozzávalók:  4 személyre 70-80 dkg halfilé (afrikai harcsa, alaszkai halfilé)  1 evőkanál halak fűszerkeverék 3 evőkanál…