Hústekercs brokkolirózsákkal.
Finom, mutatós étel, könnyű és vendégvárásra is alkalmas.
Gyönyörű brokkolit kaptam, így ez lett a köret.
Hozzávalók 4 személyre:
50 dkg pulyka (sertés) darált hús
2 db szikkadt zsemle,
1 kis fej hagyma apróra vágva, vagy medvehagyma
2 gerezd fokhagyma…