Csirkemell vele párolt gyümölcsökkel.
A gyümölcs nemcsak remek ízt ad, hanem így omlós is lesz a hús.
Hozzávalók 4 személyre:
70 dkg csirkemell filé
só,
őrölt fehérbors,
1 mokkáskanál gyömbér,
3-4 alma,
aszalt sárgabarack vagy ízlés szerint más gyümölcs (lehet…