Sonkás-sajtos rizsgombóc rántva.
Köretként is remek, de kiváló egytálétel is lehet. Annyira ízlett, hogy a nagyon finom és bármikor elkészíthető jelzőt kapta. Nem is maradt másnapra, pedig nem volt kis adag.
Hozzávalók: 3 adag.
25 dkg főtt rizs,
10 dg reszelt sajt,
8-10 dkg sonka apró…