Mindent bele tál 

Aki gyakran és hétvégén többfélét főz, biztosan elkészíti majd.

Hozzávalók:

25 dkg csirke, pulyka, vagy sertés apró hús

25 dkg hámozott, nyers burgonya

10 dkg kolbász

1 fél fej vöröshagyma vagy lilahagyma

2 gerezd fokhagyma

fél csokor petrezselyemzöld

5 dkg füstölt sajt

1 tojás

3 evőkanál zsemlemorzsa 

1 teáskanál só, ízlés szerint bors, majoránna, fél teáskanál paprika

tetejére: 5 dkg trappista sajt

Az apróra vágott húst, a kockára vágott burgonyát, a hagymákat és a kolbászt (héját leszedve) megdaráljuk, belekeverjük a tojást, zsemlemorzsát, apróra vágott petrezselymet, reszelt füstölt sajtot, (de más sajt is jó), majd fűszerezzük.

Tetejére reszeljük a trappista sajtot.

Vajjal (vagy margarinnal) kikent tálba tesszük és 180 fokos sütőben 60 percig sütjük.

Természetesen mindenkinek a sütőjétől is függ, mikor lesz szép aranybarna az étel.

Hidegen is kiváló.