Csirkekockák paprikával, airfry burgonyával és zellerrel.

Nagyon könnyű ebéd, a zöldségek szuperek, a látvány is pompás. Kevés zsiradékot használunk, így lesz egészséges az étel.

Hozzávalók 3 személyre:

40 dkg csirkemell filé,

1 kis fej vöröshagyma,

2 gerezd fokhagyma,

fél kápia paprika,

só, bors,

2 evőkanál olaj vagy vaj.

60-70 dkg burgonya tisztán mérve,

negyed zeller kockákra vágva.

A csirkemell filét vágjuk apróra, sózzuk, borsozzuk, és a vajon vagy az olajon süssük fehéredésig. Adjuk hozzá a félfőre vágott hagymát, a zúzott fokhagymát és a csíkokra szeletelt kápia paprikát.

Lassú tüzön pároljuk puhára.

A burgonyát tisztítás után vágjuk hasábokra, a zellert csikokra vagy szeletekre.

A burgonyát és zellert tegyük a sütő rácsára a 2 polcra, alá tegyünk egy tálcát, legalulra öntsünk 2-2,5 dl hideg vizet. Ezt követően kapcsoljuk be a sütőt 180 fokra.

A sütőt állítsuk be az airfry fokozatra 40 percre. Ezt követően az elkészült burgonyákat szedjük ki, ami még nem kész forgassuk át. És süssük készre.

A burgonyát külön is fogyaszthatjuk majonézzel, szuper finom.

A zeller is különlegesen finom lett.