Kelbimbó főzelék.
Nagyon finom főzelék, sokkal könnyebb, mint a kelkáposzta, ezért érzékenyebb gyomrú felnőtteknek is jó szívvel ajánlom.
Hozzávalók: 4 személyre
40- 50 dkg kelbimbó (fagyasztott is lehet)
1 húsleveskocka, vagy ételízesítő,
1-2 cm-es gyömbérdarab
2 dl főzőtejszín (20%-os)
1…
Borjúmáj kockák
A borjúmáj az egyik legjobb B-vitamin forrás!
Hozzávalók: 4 adag
60 dkg borjúmáj,
1 közepes fej vöröshagyma,
2 gerezd fokhagyma,
0.5 dl olaj,
fél teáskanál majoránna,
fél teáskanál pirospaprika,
fél teáskanál borsikafű (csombor)
fél…