Bátor nyúl konyhája


Csirkemell kék szőlős mártásban.

2019. november 09. - Takács Gyuláné Erzsike

Csirkemell kék szőlős mártásban. Láttatok már ilyen csodát, színesnek a csirke húsát. Finom szőlő tette vele, Izabella volt a neve. Mindenkinek lesz kedvence, ha elkészíted, büszkélkedj vele. Pulykamellből is készíthető, akár karácsonyi ételnek is megfelel. Kezdőknek is ajánlott, mert annyira…

Tovább

Csirkekockák és brokkoli szines körettel.

Csirkekockák és brokkoli színes körettel. Feketén-fehéren láthatjuk, milyen egyszerű kétféle ételt asztalra tenni, ha kedvére szeretnénk tenni vendégeinknek. Az alapanyagok nem rendkívüliek, a végeredmény mégis finom. A bor és a friss fűszerek különleges ízt adnak az ételnek. Hozzávalók 4…

Tovább

Borjúfalatok pármai sonkával

Borjúfalatok pármai sonkával. Jó párosítás a könnyű borjúhús és a sonka. Hozzávalók: 4 adag 60 dkg borjúcomb, 6 szelet sonka, 2 evőkanál olaj, (ha van, oliva) fél teáskanál só, bors, 2 dl fehér bor, 4-5 zsályalevél A borjúcombot megmossuk, és konyhai papírtörlővel leitatjuk. 1 cm vastag…

Tovább