Olvastam egy mogyoródi sistergős receptet, ami nagyon megtetszett, de mivel egy elemét, a gombát kihagytam, ezért lett mogyoródi szelet. Egyébként hazabeszélek, népszerűsítem, mert ott van telkünk több, mint 30 éve.
Mogyoródi szelet (karaj vagy szűzérme)
Hozzávalók: 80 dkg…