Fenséges csirkecombok párolt zöldség és rizs körettel bátor nyúl módra. A csirke nyáron is elviseli a bundát, de különlegesen finom így elkészítve. Hozzávalók: 4 adag 8 csirke felső comb vagy 4 egész comb, (nálunk a felső comb a kedveltebb) só, bors ízlés szerint, 2,5 dl író (vagy…

Pácolt csirkeszárnyak. Ízletes étel, és a csirkének nemcsak melle és combja van, aki egyébként szereti a szárnyat, biztosan kipróbálja majd. Nem drága étel, hétköznapokra ajánlom. Hozzávalók: 3 személyre 10 nagyobb csirkeszárny, (1 kg) 2 nagyobb tojás, 3 evőkanál szójaszósz, 3 evőkanál…

Pulykahúsos kockák. A friss bazsalikom és az oregánő különleges ízt ad az ételnek. Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg főtt pulykahús (szárnytő vagy felsőcombfilé), fél piros  húsú paprika, 1 szál újhagyma, 5 levél friss bazsalikom (+ a képen látható pár levélkét a…