Sertésszűz szezámmagos bundában, jázminrizzsel és tavaszi, medvehagymás tojássalátával. A szűzpecsenye a sertés legfinomabb része, sok változatban elkészíthető. Most szezámmagos bundában sütöttem, köretként a jázminrizs remek, de a tavaszi tojássaláta kiemeli az egész étel…

Csirkemell rozmaringos, barna sörös mártással bátor nyúl konyhájából. Óriási csokor rozmaringot kaptam kedves szomszédasszonyomtól, természetesen már ki is találtam a hozzá illő receptet. Különleges, finom étel, a barna sör kiemeli a rozmaring ízét, a jázmin rízs kiváló köret hozzá. Hozzávalók:…

Sertésszűz falatok őszibarackkal és jázminrizzsel. Különlegesen finom őszibarackunk termett. A sült barack remek kísérője volt ennek az ebédnek, de mártás is készült még belőle. Mostanában a saját gyümölcs nagy kincs. Ez a recept bármilyen alkalomra, ünnepi ebédnek is kiváló. Hozzávalók: 4…