Töltött káposzta új megoldással.
A régi, hazai ízeket idézi ez a recept, mert kukoricadarával készül. Új megoldással, hiszen tepsiben készítettem. Bátran próbálják ki.
Hozzávalók:
1-1,2 kg édes fehér káposzta,
50 dkg darált hús (sertés vagy szárnyas), most sertés-marha vegyesen volt,
25 dkg…
Bátor nyúl konyhája
Téli zöldséges egytálétel bátor nyúltól.
Zöldséges egytálétel bátor nyúl konyhájából.
Vitaminokban gazdag, sok zöldséges, könnyű ebéd, saját recept.
Tartalmas, a hozzávalókat ízlés szerint variálható étel.
Hozzávalók 4 személyre:
25 dkg sertéscomb apróra kockázva,
1 közepes fej hagyma,
2 szál sárgarépa,
1 szál fehérrépa,
15 dkg…
Vegyes vágott savanyúság télire.
Vegyes vágott savanyúság.
Sajnos itt az ideje, hogy gondoljunk a téli napokra, amikor jó elővenni a házilag készült savanyúságot. Nagyon egyszerű az elkészítése, sokáig eláll felbontás után is. Érdemes a hozzávalókat nagyobb piacon beszerezni, mert ott jóval olcsóbb.
Hozzávalók:
1,5 kg…