Gezemice leves   Könnyű zöldségleves,  bátran lehet változtatni az otthon lévő alapanyagok szerint. Hozzávalók: 20-25 dkg sárgarépa 1 közepes fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 negyed zeller gumó 20 dkg kinai kel vagy 1 kis karalábé fél zöldpaprika,  negyed kaliforniai…

Nagyon könnyű, mert a mártást a zöldség adja, se rántás, se tejföl nincs benne. Hozzávalók: 40 dkg pulykamell darálva 1 fej kinai kel (sokkal könnyebb, mint a kelkáposzta) 1 kis fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma negyed piros kaliforniai paprika fél csokor finomra vágott…