Sajtos pulykacsíkok Hozzávalók: 35 dkg pulykamell filé   fél fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 3-4 levél medvehagyma, vagy apró, fagyasztott 5 dkg vaj, vagy 2 evőkanál olaj só, fél mokkáskanál őrölt bors 2 dl tejszín 1 evőkanál keményítő 1 húsleveskocka 10 dkg reszelt…

Gezemice leves   Könnyű zöldségleves,  bátran lehet változtatni az otthon lévő alapanyagok szerint. Hozzávalók: 20-25 dkg sárgarépa 1 közepes fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 negyed zeller gumó 20 dkg kinai kel vagy 1 kis karalábé fél zöldpaprika,  negyed kaliforniai…

A névválasztás fiam ötlete, szerintem nagyon találó. Burgonyakerítés bundás csirkével Hozzávalók: 4 személyre A burgonyakeritéshez: 8 nagyobb burgonya (kb. 1 kg, lehetőleg egyformák legyenek) 10 dkg sajt angol,  vagy bacon szalonna 3 evőkanál olaj só (lehet még bele…

Mindent bele tál  Aki gyakran és hétvégén többfélét főz, biztosan elkészíti majd. Hozzávalók: 25 dkg csirke, pulyka, vagy sertés apró hús 25 dkg hámozott, nyers burgonya 10 dkg kolbász 1 fél fej vöröshagyma vagy lilahagyma 2 gerezd fokhagyma fél csokor…