Sertésszűz kolbásszal töltve burgonyakrokettel, bátor nyúl módra.
Valami finom ebédet szerettem volna készíteni sertésszűzből, sikerült. A krokettet magam készítettem. Jó szívvel ajánlom.
Hozzávalók 3-4 személyre:
45 dkg sertésszűz, (1 nagyobb db)
30 dkg sütni való kolbász,
só, frissen őrölt…