Bátor nyúl konyhája


Francia lecsó, a nyár nagy kedvence

2019. augusztus 30. - Takács Gyuláné Erzsike

Francia lecsó, a nyár nagy kedvence. Cukkinit adtam a telekről a szomszédnak, mire tőle fehér héjú padlizsánt kaptam, ami elég ritka. Adott volt a recept alapja. Nagyon finom, könnyű ebéd készült, ha valaki nem bajlódik a tésztaköret kirakásával, kenyérrel is kiváló. Hozzávalók 3-4 főre: 1…

Tovább

Töltött padlizsán.

Töltött padlizsán. Két fehér, eddig még nem látott, padlizsánt kaptam kedves szomszédomtól, ami nagyon zsenge volt, arra várt, hogy azonnal elkészítsem. Nagyon finom, tartalmas, nyári ebéd lett. Hozzávalók: 3 adag 2 db padlizsán, 1 bögre kuszkusz, 10 dkg kolozsvári szalonna, 1 közepes…

Tovább