Vendégváró fűszeres karaj torta módra Fiaim kedvence a fűszeres karaj. Most épp külföldről jöttek, nem tudtam, mikor érkeznek, ezért találtam ki ezt a formát. Egyébként akár melegen, akár hidegen remek étel. Nagy örömmel fogyasztották. Csirkemellből is próbálják ki. Hozzávalók 4-5 személy…

Saját recept, amit korábban készített  ételek és fűszerek harmóniájának felhasználásával, a www.batornyul.blog.hu hűséges látogatóiinak ajánlok és ezúton köszönöm az egy év alatti 33526 letöltést.  Sertésborda selymes mártással, sokfűszeres burgonyával. Hozzávalók: 80 dkg sertés karajfilé vagy…

Egyik kedvenc ünnepi ételünk. Könnyebb, mint a rántott szelet. Hozzávalók: 8-10 szelet rövidkaraj csont nélkül vagy 70 dkg szűzérme Só, őrölt bors 4-5 gerezd fokhagyma 20 dkg liszt 1 kávéskanál pirospaprika 3 tojás fél liter olaj a sütéshez A karajszeletek szélét…