Otthon is készíthetünk csodás finom gyrost saját ízlésünk szerint. Próbáljátok ki Ti is.
Hozzávalók: 4 személyre
60 dkg csirkemell filé,
2 teáskanál gyros fűszerkeverék,
2 kanál olaj,
1 csomag salátakeverék, vagy 1 sárgarépa csikokra vágva és vegyes saláta,
1 fej lila hagyma,
1 kígyó…
Bátor nyúl konyhája
Sertésragu szuper finom mártásban bátor nyúl konyhájából.
Sertésragu szuper finom mártásban, bátor nyúl módra.
Sertéskarajból valami újat szerettem volna készíteni, sikerült. Az ötletet Frank Júlia: Disznóságok könyve adta, köszönöm. A salottahagyma, vörösbor és a fűszerek csodás ízt adnak, próbáljátok ki.
Hozzávalók 4 személyre:
50 dkg sertéskaraj (…
Sertésborda mustáros, mandarinos mártással.
Sertésborda mustáros, mandarinos mártással.
Omlós hús, kellemesen pikáns ízekkel.
Hozzávalók 4 személyre:
60 dkg sertés karajfilé vagy szűzpecsenye 10 dkg liszt
só, bors, ételízsítő, 2 evőkanál dijoni mustár (nem magos),
1 leveskocka,
2 mandarin.
2 evőkanál vaj vagy zsír.
A karajt, vagy…
Halászlé afrikai harcsából, gyufatésztával.
Halászlé afrikai harcsából gyufatésztával.
Remek és könnyű étel, garantáltan szálkamentes, a gyerekek is imádni fogják.
Aki eddig a szálka miatt mellőzte a halászlét, feltétlenül próbálja ki ezt a receptet.
Hozzávalók: 4 adag
40 dkg afrikai harcsa (filé),
1 közepes vöröshagyma,
1 közepes…