Lajos Mari eredeti receptje alapján készítem, köszönet érte.(99 recept 33 ételfotóval) A változás annyi, hogy férjem főtt burgonyával jobban szereti, mert az felveszi a finom szaftot. Igaza van, próbáljátok ki.
Hozzávalók 3 személyre:
60 dkg sertés szűz (vagy rövidkaraj) kockákra vágva,
10 dkg…
Bátor nyúl konyhája
Avokádós paradicsomos hússaláta.
Pompás, finom saláta, ami gyorsan elkészül. Könnyű ebéd vagy vacsora, a hozzávalókat kedvünk szerint változtathatjuk.
HOZZÁVALÓK: 2-3 személyre
30 dkg főtt vagy sült hús,
1 közepes paradicsom,
1 szál újhagyma,
1 dl majonéz
2 dl tejföl,
1 teáskanál torma,
csipetnyi só,
1 avokádó,
fél…
Omlós csirkefalatkák basmati rizzsel.
Omlós csirkefalatkák basmati rizzsel, finom szósszal.
Omlós csirkefalatok basmati rizzsel, finom szósszal, könnyen, otthon is elkészíthető étel, miért mennénk ezért étterembe. A gyerekek is imádni fogják.
Hozzávalók 4 személyre: 60 dkg csirkemell filé, 3 tojásfehérje,
1 teáskanál sütőpor, só,…
Tzatziki saláta csirkemellfiléhez.
Tzatziki saláta csirkemellfiléhez.
Nyári nagy kedvenc a hideg tzatziki saláta, könnyen elkészíthető. Remek párosítás sültekhez.
Hozzávalók: 4 személyre
70 dkg csirkemellfilé
1 teáskanál gyros fűszerkeverék
1 dl olaj
A salátához:
1 kígyóuborka reszelve,
1 pohár görög joghurt,
1 csipet…
Török vöröslencse leves.
Ez a leves a „különlegesen finom” jelzőt kapta. Elkészítése könnyű, próbáljátok ki Ti is, a végeredmény mindenkit meggyőz majd. Szerintem a gyerekek is kedvelni fogják.
Hozzávalók 4 személyre:
15 dkg vörös lencse,
2 db sárgarépa,
2 szál angol zeller
1 fej vöröshagyma,
2 gerezd fokhagyma,
1…