Pulykából is sokféle ételt lehet készíteni, ez egyik kedvencünk. Pulykavagdalt baconban   Hozzávalók: 50 dkg pulyka darált hús 2 tojás 1 zsemle (tejbe beáztatva) vagy kenyérszelet is jó 1 kis fej hagyma 2 gerezd fokhagyma, só, bors, fél-fél  mokkáskanál majoránna és…

LEBBENCS LEVES Kedves kolléganőm készíti így, Kunmadarasi módra. Hozzávalók: 4 személyre 10 dkg füstölt csemege szalonna (felkockázva) 10 dkg lebbencs tészta (2 maréknyi) 3 közepes burgonya 1 közepes hagyma 1 szál zeller zöld, 2-3 szál petrezselyem (télire is…

Különleges diótorta Különleges, mert a férjem 50 évesen készítette el először, és azóta is ő készíti az ünnepnapokra, születésnapra, bár korábban soha nem sütött. Lisztet nem tartalmaz!  Hozzávalók: 5 tojás 35 dkg porcukor 55 dkg darált dió 20 dkg margarin 3…

Mindent bele tál  Aki gyakran és hétvégén többfélét főz, biztosan elkészíti majd. Hozzávalók: 25 dkg csirke, pulyka, vagy sertés apró hús 25 dkg hámozott, nyers burgonya 10 dkg kolbász 1 fél fej vöröshagyma vagy lilahagyma 2 gerezd fokhagyma fél csokor…

Nem véletlen a név, ugyanis a süti kész hossza majdnem egy méter lesz. Ha nagy adag süteményre van szükségünk, ez biztosan beválik.    HOZZÁVALÓK: a tésztához 5 tojás 25 dkg cukor 26 dkg liszt másfél dl meleg víz másfél dl olaj 1 sütőpor 2 evőkanál kakaó a…